Рецепт приготовления яблочной пастилы. Яблоки готовят до мягкости, протирают через сито, добавляют сахар по вкусу и выкладывают на сковородку. Сушат на водяной бане до готовности. Чтобы не пересушить пастилу, ее снимают, когда она недосушенная.
# Рецепт
В данной статье представлен рецепт приготовления гөбәдия - традиционного башкирского блюда. Описаны два варианта приготовления - для камыра и для эчлека. Также даны рекомендации по приготовлению теста и начинки для гөбәдия. В конце статьи приведены советы по подаче блюда и хранению.